Přihlášení Registrace
Nabízíme
Poradna
Kontakt

Tel.: 603 318 952
po-pá 8-18 hod.

E-mail:
obchod@vcelarskyobchod.cz

Skype: vcelarskyobchod

Spřátelené weby

Můj včelař

Veterinární ordinace Dravet

Refraktometr na kvas a pivní mladinu, pivovarský hustoměr

   
Přepravní hmotnost: 0.25 kg
Cena:
1 610,- Kč vč. DPH
1 330,58 Kč bez DPH
ks
Informace: Kontaktní formulář pro Vaše dotazy
nebo telefon 603 318 952
refraktometr na pivní mladinu v krabičce

Obrázky

refraktometr na pivní mladinu refraktometr na pivní mladinu v krabičce refraktometr na pivní mladinu refraktometr na pivní mladinu v krabičce
Předchozí Další

Optický refraktometr slouží k určení hustoty pivní mladiny či ovocných šťáv na základě indexu lomu světla. Naměřené hodnoty se odečítají přímo na stupnici viditelné v okuláru. Je neocenitelným pomocníkem při vaření medového piva, ale i všech ostatní druhů svrchně i spodně kvašených piv.

Během procesu vaření či kvašení lze kapátkem nabrat mladinu, kápnout na měřící sklíčko refraktometru, přiklopit krytku, počkat pár sekund, než se vyrovnají teploty kapky mladiny a refraktometru, pohlédnout do okuláru proti zdroji světla či obloze a rovnou na stupnici odečíst hodnotu hustoty. Po měření stačí měřící sklíčko utřít vlhkým a suchým hadříkem.

Refraktometr je dodáván v plastové krabičce, která umožňuje bezpečný transport a skladování. Příslušenství tvoří pipeta, nářadí na kalibraci, kalibrační roztok a hadřík na čištění optiky. Samozřejmostí je český návod.

Stupnice:

SG worth (hustota či specifická hmotnost), rozsah 1 000–1 120 kg.m-3 (levá stupnice v okuláru)

Stupnice SG worth slouží ke měření specifické hmotnosti (hustoty) pivní mladiny s rozlišením 1 kg.m-3.

 

Brix, jednotka °Bx, rozsah 0–32 % (pravá stupnice v okuláru)

Stupně Brix (symbol °Bx) vyjadřují obsah cukru ve vodných roztocích. Jeden stupeň Brix je 1 gram sacharózy ve 100 gramech roztoku a představuje koncetraci roztoku v procentech hmotnosti (%). Pokud roztok obsahuje ještě jiné rozpuštěné látky, pak stupně Brix určují obsah cukru pouze přibližně. Stupnice má rozlišení 0,2 %.